かにの風味とふっくらとした食感が美味しい（ ´∀｀）
私のお気に入りレシピです♪
http://www.youtube.com/watch?v=YCW5r30BJuY
でもちょっと驚いたのが、海外では（特にアメリカでは）サランラップを使った料理が体に悪いとか、レンジ調理が体に悪い（完全に調理できず生の部分ができる＆レンジの電磁波が見えない化学変化を起こす）とか、そう思っている人がいるみたい。日本でレシピを公開してもそんな意見１つもないのに、気にする人が比較的多かった気がしました。私も実はそんな考えを昔は持っていたのですが、最近はレンジ調理もそうでもないと思っているのですが、皆さんどう思っているのでしょう？！
でももちろん、思ったとおり、好評でした！まだまだレンジ料理はもちろん、オススメ簡単料理は続きますw
■材料（約１０枚分）
パン粉 １/４カップ
牛乳 大さじ１
Ａ
┌鶏むね挽き肉 ２００ｇ
│玉葱のみじん切り ５０ｇ
│卵 １個
│酒 大さじ１
└塩コショウ 適量
Ｂ
┌ミックスベジタブル ５０ｇ
│カニカマ １２０ｇ
└ピザ用チーズ ３０ｇ
Ｃ
┌トマトケチャップ 大さじ３
└スイートチリソース 大さじ２
サラダ油 適量
■作り方
１、カニカマはほぐしておく。
２、ボウルにパン粉と牛乳を入れてひたし、Ａを加えよく練り混ぜる。
３、Ｂを加えさっくり混ぜあわせる。
４、ラップにくるんで形が崩れないように耐熱容器（ガラス製パウンド型など）に入れ、５００ｗのレンジに５分かけて火を通す。
５、型から出してサラダ油を熱したフライパンで表面に焼き色を付けるように焼き、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛る。
６、５のフライパンにＣを加えひと煮させ、お肉にかけていただきます。※Ｃは混ぜるだけでもＯＫ！
■コメント
美味しいのでオススメ☆お弁当にもおつまみにもぴったり♪
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