ラベル YouTube の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル YouTube の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2020年9月19日土曜日

だんご汁 だご汁 | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

大分や熊本の郷土料理だそうです。海外からのリクエストで作ってみました。鶏肉を入れることもあるそうですが、海外の料理好きにはビーガンが多いのでビーガンレシピです。お団子作りの大好きな幼児には最高なレシピ!めちゃくちゃ楽しく、美味しくいただきました💕


   

じゃがいもでなく里芋が主流ですが、海外で手に入りやすいじゃがいもにしました。材料は素朴ですが本当に美味しかったです👍大根や牛蒡を入れたり、お団子でなく、麺のようにのばしたり、地方や家庭によって違うそうです。作りやすいようにアレンジして作ってみてください。


だんご汁
だんご汁

  レシピ

(2~3人分)

■材料
薄力粉 120g
塩 小さじ1/4
水 60ml
じゃがいも(里芋) 200g
にんじん 50g
椎茸 50g
水 600ml
合わせ味噌 大さじ2
葱の小口切り 適量

■作り方
1、まずは団子を作ります。ボウルに薄力粉と塩をまぜ、水を少しずつ加えて手で捏ねる。まとまったら2cmくらいの大きさにちぎって丸めて少しつぶし、濡れ布巾をかけて他の材料を準備している間ねかせる。
2、じゃがいもはいちょう切り、にんじんは半月切り、椎茸は薄切りにする。
3、鍋に水とだしの素と野菜を入れて野菜が柔らかくなるまで中火で7分くらい煮る。
4、野菜が柔らかくなったら団子を入れ、火が通るまで中火で5分くらい煮る。
5、いったん火を止め、味噌を溶き入れ、沸騰させないように温める。
6、器に盛り、葱を散らしてできあがり。

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥
   

♥ぜひチャンネルに登録してください♥

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥ 

2020年9月15日火曜日

5分でなめらかシャーベット | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

キッチン戦隊クックルンで「全力シャーベット」を見て試そうという話になり、いざ作ろうと思ったら、かなりの量の氷と塩が必要でびっくり!でも、その価値あるくらいなめらかで美味しいシャーベットが出来上がりました。古くなった塩や氷を一新するのにいいかなと思います👍




5分でなめらかシャーベット
5分でなめらかシャーベット

その他5分レシピ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJdVRCODQ4NlXzlwnxb_Jo9S5MCRBSz9-

レシピ

(1人分)

■材料
お好みの冷えたジュース 160ml ※クックルンでは100mlとありましたが160mlでもいけます!
氷 500g
塩 150g

■作り方
1、ジュースをポリ袋に入れて口をしっかりしばる。
2、もう一つのポリ袋に氷と塩と1のポリ袋を入れ、口をしっかりしばって5分もむとシャーベットの完成!すごく冷たいので軍手が必要です。

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年9月7日月曜日

ポッピンクッキン カラフルアイスショップ とけないアイスのおかしだよ! | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

ローソンで新発売の「知育菓子」を見つけたので買ってみました!実は最後にポッピンクッキンを作ったのは娘が2歳9ヶ月の3年前。今回は娘5歳8ヶ月、後ろで泣いていた9ヶ月の息子は3歳9ヶ月の動画になります。成長に驚きます💖




クラシエポッピンクッキンはとても便利な世の中だからこそ、子供の好奇心を刺激して、「ドキドキ」「ワクワク」食べるまでの時間を楽しみ、創造力を育むことができるお菓子だそうです☆




「ポッピンクッキン カラフルアイスショップ」は、カラフルなアイスクリームのお菓子が作れる手作りお菓子です。


粉と水で、簡単に本物そっくりのアイスが作れます。
アイスクリームは、「バニラ」「いちご」「メロン」の3種類!
ワッフルカップは、生地をワッフル型に入れて、レンジで加熱するだけで簡単に作れます。
好きなアイスやチョコソース、トッピングの組み合わせで、オリジナルアイスを楽しめます。
保存料・合成着色料ゼロ。カルシウムたっぷり。

ポッピンクッキン カラフルアイスショップ
ポッピンクッキン カラフルアイスショップ

レシピ

熱量 103Kcal

■作り方 ※商品パッケージ裏面図参照
1、トレーを切り離す。
2、アイスを三種類作る。
3、コーンカップを4つ作る。
4、アイスを盛り付ける。
5、デコレーションをする。

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年8月12日水曜日

フライパンで簡単!お絵かきむしパン (キッチン戦隊クックルン風 動画レシピ) | 英語料理 | OCHIKERON

しっとり、ふんわり、美味しい 😋

子供と一緒に作る簡単で美味しいレシピです!




お絵かきむしパン
お絵かきむしパン

レシピ

(直径7cmのカップ 8個分)

■材料
卵 1個
グラニュー糖 大さじ5
牛乳 US1/4カップ(60ml)
バニラエッセンス 少々
薄力粉 US1カップ(120g)
ベーキングパウダー 小さじ1
サラダ油 大さじ1
ココアパウダー 小さじ1/2

■作り方
1、ボウルに卵とグラニュー糖を混ぜ合わせる。
2、牛乳とバニラエッセンスを加えまぜる。
3、薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせて混ぜる。サラダ油を加えてさらに混ぜる。
4、大さじ2分の生地をとり、ココアパウダーを加え混ぜ、クッキングペーパーで作ったコルネに入れて先を切り落とす。
5、カップの七部目まで生地を入れ、ココア生地で絵を描く。
6、フライパンに並べ、1/3の高さまで熱湯を注ぎ、濡れた布巾を巻いた蓋をする。
7、弱火で10分蒸してできあがり。

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年7月30日木曜日

お中元 みわのにじ 三輪そうめん小西 (レシピ) キラキラ光る 7色レインボーLED | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

子供達のリクエストで虹色に光る流しそうめんを7色の素麺を使ってやってみました♪カラフルで盛り上がりました🌈👍




素麺に練り込んである素材に苦手な野菜が入っていたりしましたが、完食でした😋


クレヨンそうめんも可愛いですね!


レインボーそうめん
レインボーそうめん

流しそうめん キラキラ光る 7色レインボーLED
https://www.youtube.com/watch?v=OOjnmdfA0QU

トマト金魚そうめん
https://www.youtube.com/watch?v=mNVW7QBVsNs

簡単デコそうめん
https://www.youtube.com/watch?v=oVzmpEzzgi8

ひとくち素麺
https://www.youtube.com/watch?v=6tgDi2Ny3VI

レシピ

(4人分)

■材料
((トッピング))
ミニトマトのくし切り
きゅうりの千切り
紫蘇の千切り
長葱の薄切り
青葱の小口切り
生姜の千切り
あられ
ゆかり
((そうめんつゆ))
┌だし汁 300ml (茅乃舎だしが美味しいです)
├みりん 大さじ4
└醤油 大さじ4
((そうめん))
みわのにじ (虹色のそうめん)

■作り方
((そうめんつゆ))
小鍋に入れて煮立て、食べる直前まで冷やしておく。
((そうめん))
パッケージどおりにゆで、ざるにあげて水気をきり、流水で洗う。一口ずつ指に巻いてまとめ、お皿に盛りつけ、トッピングをし、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

※そうめんつゆはめんつゆを薄めて作ってもOK

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年7月19日日曜日

トマト金魚そうめん (レシピ) | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

トマト金魚は誰でも作れて簡単😉

素麺でなくてもお好きな料理に飾ってみてください💖




流しそうめんに入れてみましたが...
https://www.youtube.com/watch?v=OOjnmdfA0QU

トマト金魚そうめん
トマト金魚そうめん

レシピ

(4人分)

■材料
((トッピング))
ミニトマト
きゅうりの薄切り
青葱の小口切り
などなど...
((そうめんつゆ))
┌だし汁 300ml (茅乃舎だしが美味しいです)
├みりん 大さじ4
└醤油 大さじ4
((そうめん))
そうめん

■作り方
((そうめんつゆ))
小鍋に入れて煮立て、食べる直前まで冷やしておく。
((そうめん))
パッケージどおりにゆで、ざるにあげて水気をきり、流水で洗う。
((トマト金魚))
ミニトマトは洗ってヘタをとる。ヘタ側を下にして置き、尾びれ部分を薄く切り落とさない程度にスライスする。切口を開き、切口を下にして置く。尾びれを整える。胸びれを切る。お好みでスライスチーズと黒ごまで目を作ると更に可愛いです。

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年6月23日火曜日

きゅうりの味噌あえ (漫画 ばらかもん レシピ) | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

簡単!夏にぴったり🎐

ご飯にかけて食べると美味しい😋




きゅうりの水分が出るので作り置きはできません。作ってすぐいただきます❣️


きゅうりの味噌あえ (漫画 ばらかもん レシピ)
きゅうりの味噌あえ (漫画 ばらかもん レシピ)

アニメやマンガに出てくる料理レシピ集:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJdVRCODQ4Nl8R67RX8weFgBN3XkUBBhM

アニメやマンガに出てくるスイーツレシピ集:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJdVRCODQ4NlXzlwnxb_Jo9S5MCRBSz9-

レシピ

(2人分)

■材料
きゅうり 1本
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1

※追加で加えました。お好みでアレンジして楽しんでください👍
ごま油 少々
白炒りごま 少々

■作り方
1、きゅうりを薄い輪切りにする。
2、味噌と砂糖をボウルに混ぜ、きゅうりを加えて和える。
3、私は白炒りごまとごま油を追加で加えました♪

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年6月22日月曜日

片栗粉でお手軽ポンデケージョ (レシピ) | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

もちもちとしたブラジルのチーズパンを身近な材料で再現💖




発酵なし。生地を丸めて焼くだけ簡単😋

子供にも作れます👍

片栗粉でお手軽ポンデケージョ
片栗粉でお手軽ポンデケージョ

材料4つで簡単!白玉粉でもちもちポンデケージョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=DQUp7m7mDbI

レシピ

(9個分)

■材料
片栗粉 100g (US2/3cup)
水 100ml
卵 1個
塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
パルメザンチーズ 80g

■作り方
1、耐熱ボウルに片栗粉を入れ、水を加え、泡立て器でよく混ぜる。
2、卵、塩、サラダ油を加え、泡立て器でよく混ぜる。
3、ラップをせず、600Wのレンジに1分半かける。
4、すぐに粉チーズを加え、へらを使ってよく混ぜる。
5、手に油をつけて丸める。
6、アルミホイルの上にのせ、オーブントースターで15分。もしくは180度のオーブンで15分焼いてできあがり。

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

2020年6月12日金曜日

ごまが香る にんじんのボリュームサンド (ビーガン/ベジタリアン レシピ) | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

レンチンで蒸したにんじんが甘く、ごま油の香りで食がすすみます 😋このレシピをベースに好きな食材をはさんでアレンジしてみてください💖




ロールサンドにすればお弁当やパーティーにかわいいです 🥳

ごまが香る にんじんのボリュームサンド

その他ビーガン/ベジタリアンレシピ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL48C66C28F219193C



レシピ

(4人分)

■材料
にんじん 2本(300g)
塩 小さじ1/3
ごま油 大さじ1
白炒りごま 大さじ1
サンドイッチ用のパン
卵を使っていないマヨネーズ
レタス

■作り方
1、にんじんをせん切り器で千切りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1をふりかけ、ラップをし、600Wのレンジに5分かける。
2、冷めたら塩、ごま油、白炒りごまを加え混ぜる。
3、パンにマヨネーズをぬり、レタスとにんじんをはさむ。

※ボリュームサンドやロールサンドの作り方詳細は動画参照

♥Kindle レシピ本 好評発売中♥


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/

人気の投稿