2012年2月8日水曜日

アボカド焼き(動画レシピ)

アボカドってバターで焼くと本当に美味しい!いろんなスパイスをかけてみたけど、やっぱり醤油がいちばん♪w


http://www.youtube.com/watch?v=V14bdNiBY20

動画では丸美屋のふりかけキャンペーンで当選した「ピヨちゃん&コッコちゃんトリプルフライパン」を使ってみました☆



レシピ

■材料(2人分)
アボカド 1個
バター 適量
1)塩+こしょう
2)醤油
3)塩+カレーパウダー

■作り方
1、アボカドは厚めにスライスする。
2、フライパンにバターを熱し、アボカドをこんがり焼き、お好みの調味料1)2)3)で味付けしてできあがり。

■コメント
アボカドが硬かった!なんて時にオススメです。焼くと柔らかくなります。むしろ、柔らかいアボカドだと崩れてしまうので熟していないアボカドを使う事をおすすめします☆

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