有機マーガリンのしっとりアーモンドショコライスケーキ

■材料（１５×１５ｃｍの角型）
有機マーガリン １５０ｇ ※室温にもどす
砂糖 １００ｇ
卵 ３個 ※室温にもどす
Ａ
┌アーモンドプードル １００ｇ
│米粉（料理・ケーキ用米粉：萬藤） １００ｇ
└ココアパウダー １５ｇ
アーモンドスライス 適量

作り方
１、Ａはふるい合わせておく。型にクッキングペーパーを敷く。オーブンは１８０℃に予熱する。
２、有機マーガリンに砂糖を加えすり混ぜ、卵を１個ずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。
３、１の粉類を再度ふるいながら加え混ぜ合わせる。
４、型に流し入れ、アーモンドスライスを散らし、１８０℃のオーブンで３０分焼いて出来上がり。

■コメント
混ぜるだけで超簡単！有機マーガリンと米粉を使ってしっとりふんわりとした食感が長く楽しめるチョコレートケーキです。粗熱がとれたらラップに包んで、２日は美味しく頂けます。

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カニカマで本格カニピラフ！

■材料（２人分）
カニカマ ８０ｇ
玉葱 ５０ｇ
にんじん ３０ｇ
ピーマン １個
にんにく １/２片
バター １０ｇ
ご飯 ３００ｇ
Ａ
┌ターメリック 小さじ１/４
│ガラムマサラ 小さじ１/２
└塩 小さじ１/２～
粗挽き黒胡椒 適量
パセリのみじん切り 適量

作り方
１、カニカマはほぐす。にんにくはみじん切りに、玉葱、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにする。
２、フライパンにバターを熱し、にんにくを香り良く炒め、玉葱とにんじんを加えしんなりしたら、ごはんとＡを加えパラっと炒める。
３、カニカマとピーマンを加えサッと火を通し、お皿に盛りつけ、パセリをふりかけて出来上がり。

■コメント
これオススメ！塩味のきいたご飯がカニカマの旨味をひきだし、ガラムマサラの香りが食をそそる本格ピラフです！是非お試しを ヽ('∀')ﾉ
Cookpadにもレシピを載せています♪

「肌だけじゃない！美しい髪にも飲むコラーゲン」

実は最近髪の調子がいいなと思っていたら、前回モニター当選した明治製菓：アミノコラーゲンを飲み続けていたからと分りました！


毎日付属のスプーンに１杯、バナナ１本、豆乳３００ｃｃ、フルーツフレーバーのヨーグルト５０ｇをミキサーにかけて飲むだけ！その結果...。


髪にツヤがありませんか？！超ロングなのにサラサラキープです！！！（ストパーはかけてません。自毛です！）

頭皮も"お肌"！「お肌－頭皮－健康な髪」は繋がっているようです。そして髪にもお肌と同じ「曲がり角」があるようです。髪質や生活環境に加え、加齢により起こる変化は避けたいです。

これからも毎日バナナスムージーでいこう♪