焼きうどん、レシピを見るといろいろな種類の野菜が並んでいて、材料を見るだけで面倒に思う人もいるかもしれません。でも、このレシピを見るとなるほど簡単！間違いなく美味しいのでぜひ作ってみてください。もやしと玉ねぎとお肉だけで作っても美味しいです😉
手打ちうどんなら絶品💖
https://youtu.be/LPooQ7QUUls |
| 焼きうどん |
(2人分)
■材料
ゆでうどん 2玉
豚肉の薄切り 100g
野菜 300g *玉葱50gくらい入れた方が美味しいです
ちくわ 1本 *練り物はあれば入れるかんじで
だしの素 5g *リケン素材力だしこんぶだしが美味しいです
醤油 大さじ２
コショウ お好みで
サラダ油 大さじ1
かつおぶし お好みで
野菜例:
キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、玉葱、ニラ、長葱、しめじ、椎茸、などなど...
■作り方
１、肉や野菜は食べやすい大きさに切る。
２、ゆでうどんは流水で洗ってほぐし、ざるにあげておく。
３、サラダ油を熱したフライパンで豚肉を焼き、火が通ったら野菜とちくわを加えしんなりするまで炒める。
４、うどんを加え、だしの素と醤油で味を付ける。コショウはお好みで。
５、お皿に盛り、お好みでかつおぶしをふりかけてできあがり。
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