https://www.youtube.com/watch?v=FY-U_nJ2-H0
見た目も華やか！しかも簡単♪
お弁当箱に詰めれば宝石箱のようにゴージャス！
持ち寄りやパーティーのメニューに困った時にもオススメです☆
(2人分 = 14cm角の重箱またはお弁当箱)
■材料
炊きたてのご飯 1合分
すし酢
┌酢 大さじ1.5
│砂糖 大さじ1/2
└塩 小さじ1/2
お好みのトッピング
わさび醤油 お好みで
●作り方
１、炊きたてのご飯にすし酢をかけ回し、米粒をつぶさないようにしゃもじで切るように混ぜ、うちわで扇いで蒸気を飛ばしてつやを出す。
２、お弁当箱にすし飯を詰める。お皿の上に返してもOK！
３、すし飯を16等分に切り込みを入れる。
４、トッピングで飾り、お好みでわさび醤油でいただきます。
いかなごの釘煮, えびマヨ, まぐろのタタキ, ハム, 穴子, 錦糸卵, いくら, サーモン, きゅうり, にしきごま, などを使いました
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