彩りのいいミックスベジタブル入りでお弁当にもぴったり！
http://www.youtube.com/watch?v=ixHw-WzCACM
「SPAM レシピコンテスト 2010」の最終審査まで進んだレシピです☆
http://createeathappy.blogspot.com/2010/11/spam-recipe-contest-2010.html
（１２個分）
ＳＰＡＭ １５０ｇ
ミックスベジタブル ５０ｇ
Ａ
┌豚挽き肉 ３００ｇ
│にんにくのすりおろし １片分
│生姜のすりおろし 大さじ１
│卵白 １個分
│片栗粉 小さじ１
└塩胡椒 適量
Ｂ
┌醤油 大さじ２
└みりん 大さじ２
サラダ油 大さじ１
卵黄 １個分（お好みで）
万能葱の小口切り 適量
１、スパムは１ｃｍ角に切る。
２、ボウルにＡをよく練り混ぜ、１とミックスベジタブルを加え、１２等分の俵型に形を整える。
３、フライパンにサラダ油を熱し、２を焼き色が付くまで焼き、Ｂを加えて中火で照りが出るまで焼きからめる。
４、器に盛り、万能葱の小口切りを散らし、お好みで卵黄をからめていただく。
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