2016年4月26日火曜日

アメリカのジャパレスで大人気!ジンジャードレッシングの作り方 (動画レシピ)

アメリカ、ニューヨークのジャパレスではお客さんがドレッシングだけを注文するほど人気でした!!! 何に使うのかと思えば、お寿司にのせて食べたり… 確かに美味しいです(爆)


https://www.youtube.com/watch?v=MuVg8EbVMgs

ごま油でも、オリーブオイルでも、えごま油でも、好みで作ってください♪ サラダ油でも十分美味しいです!



レシピ

(約350ml)

■材料
にんじんの角切り 100g
玉ねぎの角切り 50g
生姜のすりおろし 大さじ2
酢 大さじ5
醤油 大さじ4
ごま油 大さじ3
砂糖 大さじ1
塩 少々

■作り方
1、全ての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。

フープロでなくても2000円くらいの安いミキサーでじゅうぶんです♪



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