主食にもなる一品です v(≧∇≦)v

http://www.youtube.com/watch?v=yr_WKlZ8VMw
(2人分)
■材料
ソーセージ 4本(75g)
キャベツ 200g
玉ねぎ 100g
にんじん 50g
ピーマン 1個(30g)
A
┌ケチャップ 大さじ3
└ウスターソース 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
塩コショウ 適量
粉チーズ 適量
パセリ 適量
■作り方
1、キャベツは5mm幅くらいの千切りにする。
2、玉ねぎは薄切りにする。ピーマンとにんじんは細切りにする。ソーセージは薄い斜め切りにする。
3、オリーブオイルを熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらにんじんとソーセージを加えソーセージに焼き色が付くまで火を通す。
4、キャベツとピーマンとAを加えしんなり炒め合わせ、お好みの味加減に塩コショウで調味する。
5、器に盛り付け、粉チーズとパセリをふりかけて出来上がり。
■コメント
主食として食べる場合はこれで1人分かな!?
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