ホタテの生ハムROSE（動画レシピ）

ほたてが美味しい季節になりました☆

というわけで、昨年北海道のほたてスピードレシピコンテストで受賞した作品「ホタテの生ハムROSE」を動画にしました！


http://www.youtube.com/watch?v=mnSEtkIFKF4

審査委員長のグッチ裕三さんに表彰してもらいました♪





■材料（４人分）
ほたて貝柱　４粒（各３０ｇ）
生ハム　細長く切ったもの１２枚程度
食べるラー油　適量

■作り方
１、生ハムを薔薇の花びらに見立ててほたてに巻き付け、食べるラー油をのせてできあがり。

■コメント
北海道のほたてスピードレシピコンテスト

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