■材料：(１６個分)
Ａ
┌おから １００ｇ
│鶏挽き肉 １００ｇ
│玉葱のすりおろし １００ｇ
│卵 １個
│生姜のすりおろし 大さじ１/２
│酒 大さじ１/２
└塩胡椒 少々
Ｂ
┌小麦粉 大さじ４
│ヨーグルト 大さじ４
│醤油 小さじ１
│カレー粉 小さじ１
└ガラムマサラ 小さじ１/４
揚げ油 適量
Ｃ
┌ケチャップ 大さじ３
└マヨネーズ 大さじ１
■作り方
１、Ａをボウルに入れてよく練り混ぜ、１６等分の小判型にする。
２、空いた１のボウルにＢを入れてよく混ぜる。
３、１７０度の油で２の衣を付けた１をこんがりきつね色になるまで約３分揚げる。
４、お皿に盛りつけＣを添えてできあがり。
■コメント
家族が喜ぶチキンナゲット！たっぷりおから入りでヘルシー♪お弁当にもぴったりv(＠∀＠)v
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