ラップで包むだけで簡単!
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ミツカンのおむすび山パンプキンチキンライス風味を使うともっと簡単!w 旨味のきいたかぼちゃ入りチキンライス風味で食べやすいです♪
(12個分)
■材料
暖かいごはん 600g
鶏むね肉(皮なし)200g
玉ねぎ 200g
マッシュルーム スライス(缶)50g
サラダ油
トマトケチャップ
塩胡椒
■作り方
1、鶏肉は1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。
2、フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。鶏肉を加え、火が通ったらマッシュルームとトマトケチャップ大さじ8を加え炒める。
3、ごはんを加え、全体が馴染んだら塩胡椒で調味する。
4、ラップに80gのチキンライスをのせ、口を茶巾に絞り、ビニタイでとめる。
5、黒いテープやシールで顔のパーツを切り、貼付ける。
余ったチキンライスはラップに包んで冷凍保存できます。
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