http://www.youtube.com/watch?v=DovkRLdU_DE
でも日本にお住まいの方、「ピピっとコンロ」は素晴らしいです！
最初はコンロに付き添って見ていたのですが、炊飯器のように自動的にコンロが火加減を調整しお米を炊いてくれます☆
使い方は超簡単！鍋に洗ったお米を入れて蓋をし、コンロに点火、ごはんのボタンを押すだけ！蒸らしまで終わったらピピっと知らせてくれます！動画の後半は「ピピっとコンロ」なので最後までお見逃し無く♪
■材料（２合分）
米 ２合
水 約４４０cc
■作り方
１、お米を計量し、冷水で洗い、ざるにあげてしっかり水気をきり、鍋に入れ、水をそそぎ、そのまま約３０分浸しておく。夏は３０分、冬は１時間が目安。
２、鍋に蓋をしないで強火にかけ、沸騰したらよくまぜて蓋をする。※蓋をして沸騰させるのが一般的だけど、そうすると気付いたら吹きこぼれていたりするのでこの時点では蓋をしません。
３、蓋をしたらすぐに弱火にし、１０〜１５分水分がなくなるまで煮る。
４、仕上げに強火にかけ、パチパチと音がして完全に水気がなくなったのが確認できたら火を止めそのまま蓋を開けずに１５分蒸す。※おこげが嫌いな人は途中で蓋を開けて水分がなくなったのを確認してもいいです。
５、じゃもじでさっくりまぜ、茶碗に盛りつけてできあがり。
■コメント
「ピピっとコンロ」
http://home.tokyo-gas.co.jp/living/kitchen/conro/lineup/index.html
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