2016年3月11日金曜日

鍋焼きうどん (動画レシピ)

好きな具材で、1人前から楽しめます☆


https://www.youtube.com/watch?v=Ae1aPdtdYqQ

鍋料理は体の冷え対策にも年中オススメ♪



レシピ

(1人分)

■材料
ゆでうどん 1玉
海老の天ぷら 1尾
生椎茸 1枚
葱の小口切り 適量
かまぼこ 2枚
小松菜 1株
卵 1個
つゆ
┌だし 350ml
│醤油 大さじ1
│みりん 大さじ1/2
└塩 ひとつまみ

■作り方
1、つゆの材料を混ぜ合わせ、鍋に入れて火にかける。
2、煮立ったらうどんを入れ、更に煮立ったら具をのせる。
3、蓋をして2〜3分煮てできあがり。

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