果肉入りの果汁だとそこまで強い弾力が出ないのですが、とっても美味しいです☆
さっぱりしていて何個でもいけるかんじ♪
http://www.youtube.com/watch?v=dsQBzIqVe8M
弾力が欲しい場合には果肉の入ってないジュースを使って下さい。
ジュースで作る場合は、熱したジュース240mlに砂糖大さじ4にゼラチンパウダー30gを溶かして下さい。
やったことないですが、砂糖の代わりに水あめを使うとかなり弾力が出るそうです！
（製氷器またはお好みのシリコン型）
■材料
Ａ
┌ゼラチンパウダー 30g
└水 90ml
Ｂ
┌いちご 150g
│カロリーゼロの甘味料 砂糖大さじ4杯分
└水 大さじ2
■作り方
１、製氷器またはお好みの型にサラダ油を薄くぬる。
２、Ｂをミキサーにかける。
３、ゼラチンに水を加え、湯せんにかけてよく溶かす。※500wのレンジに約30秒かけて溶かしてもOK
４、ソースパン（小鍋）に２を入れて煮立て、火を止めゼラチンを加え溶かす。
５、型に流し入れ、冷蔵庫で30分程度冷やし固める。
♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron
♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/
