フワフワのティラミスクリームをのせて、スイカらしくよ～く冷やしてからいただくと美味しい！
http://www.youtube.com/watch?v=KcW6oGXCo-s
コアントローなどのリキュールを使えば大人味に♪
（2人分）
■用意するもの
ハンドミキサー
■材料
((スイカシロップ))
スイカの裏ごし 50ml
グラニュー糖 小さじ2
コアントローなどの柑橘系のリキュール 小さじ2
フィンガービスケット 6本
((ティラミスクリーム))
生クリーム 100ml
グラニュー糖 大さじ2
コアントローなどの柑橘系のリキュール 小さじ2
マスカルポーネチーズ 100g
((仕上げ))
ココアパウダー 適量
■作り方
((スイカシロップ))
１、スイカをざるで裏ごししてスイカジュースを50ml作る。
２、スイカジュースにグラニュー糖とリキュールを加え、砂糖が溶けるまで置いて馴染ませ、スイカシロップを作る。
３、フィンガービスケットに２のスイカシロップをかけて染み込ませる。
((ティラミスクリーム))
１、生クリームとグラニュー糖とリキュールを六分立て（軟らかすぎずクリーミー）にする。
２、マスカルポーネを混ぜ合わせる。
((仕上げ))
１、ワイングラスなどのカップにティラミスクリームとフィンガービスケットを交互に重ねる。
２、冷蔵庫で２時間以上（もしくは一晩）冷やす。
３、食べる直前にココアパウダーをふりかけてできあがり。
■コメント
昔、彼のリクエストで作りました☆すごく気に入っているので動画にしました♪
↓卵アリのレシピはこちら。
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