2020年11月12日木曜日

上野動物園の竹皮パンダ弁当を作ってみました♪ | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

すごく簡単で忙しい朝でも作れてしまいます!ぜひ参考に作ってみてください🐼💕 竹皮がなければお弁当箱でもOK!おかずは前日に用意します。



竹の皮(大)15cm*60cm

使う2~3時間前に水に浸し、サッと洗って水気を拭き取ってから使います。竹皮の片端5mmくらいを、包んだ後に縛る紐として切り取っておく。


上野動物園では五目ごはんでなく五目おこわで、蒸して売られていました。販売直前まで蒸し器に入っているようで少し餅米が硬くて子供には食べにくかったです。なのでこの動画では子供も食べやすい五目ごはんにして、竹皮ごと蒸さず、お弁当箱に入れてもアレンジできるように作りました。

Panda Bento Lunch Box
Panda Bento Lunch Box


レシピ 

■使う料理
五目ごはん(動物園のはおこわでしたがごはんでもOK)
白いごはん
椎茸の煮物
錦糸卵
桜でんぶ
塩ゆでした絹さや
豚の角煮などの肉料理
黒豆

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