https://www.youtube.com/watch?v=cx9fi5WyYrs
(18x13cmの卵焼き鍋)
■材料
ハーフベーコン 4枚
スライスチーズ 2枚
卵 2個
マヨネーズ 適量
ミニトマト 1個
粗挽き黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
■作り方
1、卵は溶きほぐして粗挽き黒胡椒をふり混ぜる。スライスチーズは半分に切り、ハーフベーコンと2枚1組にしておく。
2、オリーブオイルを熱した卵焼き器で厚焼き卵を焼く要領でハーフベーコンとチーズを巻きながら重ね焼く。
3、粗熱がとれたら6等分に切り分け、クリームと苺に見立ててマヨネーズとミニトマトのくし切りを飾って出来上がり。
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