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生姜の風味が鯖の臭みを消してくれて、鯖が苦手な人でも食べられる、食べやすい炊き込みごはんです。生姜パワーで体が温まります♪
坂上忍がコレクションしているという噂の「美味しい鯖」を使ってみました☆
 保存・備蓄【送料無料(沖縄・離島除く)】伊藤食品 美味しい鯖（さば） 缶詰 3種 各4個セット |
（4人分）
■材料
米 2合分
生姜の千切り 1片分
鯖の水煮缶 190g
Ａ
┌醤油 大さじ1
└酒 大さじ1
三つ葉 適量
■作り方
１、米は水で洗い、水気をきってざるにあげ30分置く。
２、炊飯器に米とＡと鯖缶の煮汁と２合の目盛りまで水を入れてよく混ぜる。
３、鯖の身と生姜の千切りをのせ、普通に炊く。
４、炊きあがったらさっくり混ぜ、器に盛り、お好みで刻んだ三つ葉を散らしてできあがり。
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