2010年10月23日『シリコンスチームなべつき使いこなしレシピBOOK』の発売と同時にスタートした、「シリコンスチームなべレシピ選手権」で私の「ふんわりキャベツのヘルシー重ねお好み焼き」が大賞を受賞しました！！！
※主婦の友社Como５月号（2011年4月1日発売）の166～167Pにも「シリコンなべレシピ選手権」の記事が掲載されています。
海外のお友達からもレシピが知りたいとのリクエストが多かったので動画にしました♪でもレンジの火力が海外と日本とでは違うみたいなので、レンジ調理の説明はそこが難点です。
↓動画レシピ
http://www.youtube.com/watch?v=zZRo30Ppo-o
■材料（１人分）
豚肉の薄切り １２０ｇ
キャベツの千切り １００ｇ
天かす 大さじ２
Ａ
┌山芋 １００ｇ
│小麦粉 大さじ２
│卵 １個
└鰹節 ３ｇ
Ｂ
┌お好みソース 適量
│マヨネーズ 適量
└青海苔 適量
■作り方
１、ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、キャベツの千切りと天かすを加えさっくり混ぜる。
２、シリコンスチームなべを一番高い高さに伸ばし、１→豚肉→１→豚肉→１→豚肉の順に３回に分けて重ね、５００ｗのレンジに１０分かける。
３、鍋をいちばん低い状態に縮め、Ｂをトッピングして出来上がり。
■コメント
ふんわり山芋とたっぷりキャベツをお肉ではさんでレンジでチン！重ねるだけで簡単＆ヘルシーなお好み焼きです。シリコンスチームなべはなべの高さを調節することができるので、レンジにかける時はいちばん高い高さに伸ばしてふんわり蒸し、食卓に出す時は取り分けやすいようにいちばん低い状態に縮められて便利です♪
↓レシピ
http://blog.shufunotomo.co.jp/steam/?p=380
