以前にKRAFTのチーズレシピコンテストでグランプリを受賞したレシピを動画にしました。
http://www.youtube.com/watch?v=pU8VGOEbolw
チーズとアボカドのまろやかコンビが最高!
揚げたてはもちろん、冷めても美味しい (*・∀-)☆
(8個分)
■材料
クラフト 切れてるチーズ 8枚
アボカド 1/2個
スモークサーモン 8枚
A
┌小麦粉 適量
│溶き卵 適量
└パン粉 適量
揚げ油 適量
レモンのくし切り お好みで
■作り方
1、アボカドは切れてるチーズと同じ厚さに切り、切れてるチーズとともにスモークサーモンで巻く。
2、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、高めの温度の油でこんがりキツネ色にサッと揚げて出来上がり。
3、お好みでレモンをかけていただきます。
■コメント
揚げ物ついでに作ったレシピがまさかの受賞!w
シンプルが美味しい☆
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