オレンジと黒のハロウィンカラーがポイントです🧡🖤
スモークサーモンといくらの組み合わせに、黒ごまと錦糸卵で、香ばしい甘辛テイストにすればやみつき間違いなし🎃ぜひ参考に作ってみてください👍
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| 簡単！ハロウィン寿司ケーキ (レシピ) |
(4人分 = 直径11cmの丸形1台分)
■材料
寿司めし ２合分
錦糸卵 （卵1個、砂糖小さじ1、塩ひとつまみ）
((トッピングはオレンジ中心に海苔と黒胡麻のアクセントがおすすめ))
スモークサーモン
トマト
いくら
ゆで卵
スライスチーズ
海苔
黒胡麻
■作り方
錦糸卵：
卵に砂糖と塩を加え混ぜ、ざるでこす。フライパンにサラダ油を薄く敷き、中火にかけ、卵液を流し入れ、均一に広がり動かなくなったら濡れ布巾の上に乗せて温度を下げ、火を止めそのまま2分放置する。裏返して、軽く表面を固める程度に弱火で焼く。半分に切り、重ねて端から細く切る。♥Kindle レシピ本 好評発売中♥
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