豆腐寿司 | 英語料理 レシピ動画 | OCHIKERON

豆腐を切って薄く切ったお刺身をのせるだけでヘルシーなお寿司が完成です💖

子供にも作りやすいようで楽しんで作ってくれました。そして、食べやすいようでよく食べてくれました。

ダイエットにもいいけど、子供のお寿司作りにもオススメです👍

豆腐寿司

■材料
木綿豆腐 *崩れにくいのでオススメ
好みのお刺身/寿司ネタ
醤油
わさび *お好みで

■作り方
１、豆腐はできれば数時間重石をして水切りをする。水気をしっかりキッチンペーパーで拭き取り一口大に切る。
２、お刺身は薄く切ると寿司ネタ風に使えます。自由に彩りを考えてお好みのネタでOK。
３、豆腐の上にお刺身をのせ、醤油もしくはわさび醤油でいただきます。

FYI:
寿司えびの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=5cwc1PJuaCU
すぐできる！ガリ（生姜の甘酢漬け）の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=JefxANRhCWY
卵焼きの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=r_gS2QjAmGM

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