材料4つだけ。じゃがいもで作る簡単でおいしいレシピです♪
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| じゃがいも串団子 |
普通の串団子レシピはこちら:
じゃがいもレシピ集:
(6本分)
■材料
じゃがいも 300g
片栗粉 大さじ2
* 水 大さじ3
* 醤油 大さじ1
* 砂糖 大さじ2
* 片栗粉 小さじ1
●作り方
１、じゃがいもは洗って皮をむき、一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、水大さじ1（分量外)を加え、600Wのレンジに5分かけて蒸す。
２、じゃがいもをフォークでつぶす。お好みで裏ごししてください。片栗粉大さじ2を加えよく混ぜる。
３、はかりを使って15gずつ団子状に丸める。
４、熱湯で茹で、浮き上がってきたら冷水にとる。
５、小鍋に*の材料を入れ、弱火にかけ、とろみが付いたら火を止める。
６、団子を竹串に刺し、みたらしあんをかけてできあがり。♥ぜひチャンネルに登録してください♥
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