とんかつソースの作り方 | 英語料理動画 | OCHIKERON

手元にある材料で作れちゃう自家製とんかつソースです♪

とんかつソースを使ったレシピ集:

https://youtube.com/playlist?list=PLJdVRCODQ4NkX_Hl3uwR6stQuWH_ljB2o

(2人分)

■材料

ケチャップ 大さじ2

砂糖 小さじ1 *甘すぎる海外のケチャップを使う場合は加えません

醤油 大さじ1

ウスターソース 大さじ1 *あれば酸味とスパイシーさが加わりますがなくても問題ないです

白すりごま 大さじ1

●作り方

1. すり鉢とすり棒があれば白すりごまを作ってください。すりたてのごまを使うと香り高く仕上がります。

2. 調味料は目分量で加えてOKです。よく混ぜます。

3. 料理に添えてできあがり。

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