昔懐かしのソース焼きそばの作り方（動画レシピ）

焼きそばソースを使わずシンプルで美味しい焼きそばの作り方のリクエストが多かったので作りました♪


https://www.youtube.com/watch?v=URLZwRs4g7E

シンプルで美味しい、どこか懐かしい味のする焼きそばです♪





（2人分）

■材料
焼きそば麺（中華蒸し麺）2玉
豚バラ肉（薄切り）100g
キャベツ 200g
ウスターソース 大さじ4
天かす（揚げ玉）大さじ2 ※お好みで
青のり
紅生姜

■作り方
１、豚肉は一口大に切る。キャベツは細くきざむ。
２、中火のフライパンで麺をそのまま2分加熱する。ほぐしながら3分炒め、いったん取り出す。
３、豚肉を炒め、火が通ったらキャベツを加え、その上に天かすを散し、麺をのせて2分蒸す。
４、全体をサッと混ぜ炒め、ウスターソースで味を付ける。
５、器に盛り、青のりを散し、紅生姜を添えてできあがり。

お好みでマヨネーズや鰹節をトッピングしても美味しいです

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