外はカリっと、中はふんわりしっとり口どけ最高な高さ4cmの分厚いホットケーキの作り方です。
ホットケーキミックスを使うってなんか手抜きな気がするけど、使うからこそ間違いなく完璧に最高な厚焼きホットケーキが作れちゃうのです♪
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| クリスマス厚焼きホットケーキ 英語レシピ |
(直径9cm高さ4cmのセルクル型 2個分)
■材料
森永 ホットケーキミックス 1袋(150g)
牛乳 160ml
青汁 1包
酢 小さじ1/2 ※酢を加えることにより更にふんわり仕上がります
サラダ油
チョコペンやシュガースプレー
■作り方
１、ボウルにホットケーキミックス、青汁、牛乳、酢を入れ混ぜる。多少ダマになっていてもOK。混ぜすぎに注意。
２、型とフライパンにサラダ油をぬり、生地を型の半分までそそぎ、蓋をして弱火で5分焼く。裏返して蓋をし、弱火で3分焼く。
３、お皿にのせ、チョコペンやシュガースプレーでデコってできあがり。
焼いたホットケーキは１枚ずつラップに包んで冷凍保存できます。
レンジで約１分温めれば焼きたて同様の美味しさが味わえます。
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