■材料：（ルクエ スチームケースを使用：２～３人分）
バケット １ｃｍ幅×６枚
バナナ １本
ラムレーズン
┌レーズン 大さじ２
└ラム酒 小さじ２
Ａ
┌牛乳 １００ｃｃ
│卵 １個
│グラニュー糖 大さじ２
└バニラエッセンス 少々
粉糖 適量
■作り方
１、ラム酒にレーズンを漬けてラムレーズンを作っておく。バナナは斜め薄切りにする。
２、卵とグラニュー糖をすり混ぜ、牛乳とバニラエッセンスを加え、ラムレーズンをさっくり混ぜる。
３、ルクエ スチームケースにバケットとバナナを交互に並べ、２をかけ、５００ｗのレンジで５分加熱する。冷蔵庫でよく冷してから粉糖をかけていただきます。
■コメント
余ったバケットで作ってみました☆簡単で美味しい！
ルクエ スチームケースはサランラップに比べて無駄に蒸気を出さないので、中でしっかり火が通ることに驚きました☆蓋はパタパタと重ねて閉めるだけというのも魅力的です！
