2010年8月23日月曜日
体よろこぶ海苔コブサラダ
■材料(2~3人分)
レタス 100g
全形海苔 1枚
A
┌ミニトマト(くし切り)4個
│ゆで卵(ざく切り)1個
│アボカド(ざく切り)1/2個
│ピザ用チーズ 25g
│ホールコーン 25g
│ミックスビーンズ 25g
│ブラックオリーブ(スライス)25g
└ツナフレーク 25g
お好みのドレッシング(できれば和風系)適量
■作り方
1、千切りにしたレタスにハサミで細く刻んだ全形海苔をさっくり混ぜ合わせる。
2、お皿に1を敷き、その上にAを綺麗に並べ、お好みのドレッシングをかけていただきます。
■コメント
カリフォルニア産のアボカドや野菜をカラフルにアレンジ!
ベースのサラダに刻んだ海苔を混ぜてミネラルたっぷり!
コブサラダが更に栄養満点に仕上がります☆
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レシピカテゴリ
サラダ,
大皿&パーティー料理
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