■材料（２人分）
ウインナーソーセージ １００ｇ
玉葱 ５０ｇ
卵 ２個
牛乳 大さじ１
オリーブオイル 小さじ１
バター ５ｇ
ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞ 適量
■作り方
１、ウインナーソーセージは斜め切りに、玉葱は薄切りにする。
２、卵は溶きほぐして牛乳大さじ１を混ぜ合わせておく。
３、オリーブオイルで１を炒め、玉葱がしんなりしてソーセージに焼き色が付いてきたら２を加え、手早くかき混ぜ、ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞で調味し、半熟に仕上げて器に盛る。
■コメント
「ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞」がモニター当選したので考えました！
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