2010年8月15日日曜日

ヘルシーブルーベリーチーズケーキ風スムージー


■材料(2杯分)

┌ワイルドブルーベリー(冷凍) 100g
│プレーンヨーグルト 200g
│メイプルシロップ 大さじ1
└レモン汁 小さじ2
アーモンドパウダー 大さじ2
ミントの葉 おもてなしにはあれば飾ると綺麗です

■作り方
1、アーモンドパウダーは焦がさないように乾煎りする。
2、Aをミキサーにかける。
3、グラスにアーモンドパウダーを入れ、2をそそいで出来上がり。

■コメント
カリフォルニアをイメージした、アメリカンなチーズケーキ風のスムージーです♪ビタミンがたっぷり&元気いっぱい!更にミネラル・食物繊維も摂れるので朝食やおやつにオススメな一品♪グラスの底にローストアーモンドパウダーが入っていてそれを飲む直前に混ぜて頂きます。ブルーベリーヨーグルトドリンクと2層になっていて混ぜて飲めばチーズケーキのようなコクのある味わいになります。

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