■材料（４個分）
にんじん １００ｇ
オレンジジュース ２００ｃｃ
粉ゼラチン 小さじ２弱（５ｇ）
水 大さじ２
蜂蜜 お好みで
■作り方
１、ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
２、すりおろしたにんじんとオレンジジュースを鍋で熱する。※甘さが足りないと思う人はここで蜂蜜を加えてください。
３、火を止めゼラチンを溶かし混ぜる。
４、お好みの型に入れて冷蔵庫で１時間以上冷やし固めて出来上がり。
■コメント
食後でもぺろっと食べれちゃうたっぷりにんじんを使ったオレンジ味のゼリーです☆にんじんの食物繊維が食後の糖の吸収をおだやかにします (´∀｀*)
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