■材料：（２人分）
豚ロース薄切り ８枚（１００ｇ）
アスパラガス 大２本（１００ｇ）
Ａ
┌マヨネーズ 大さじ２
│Ｓ＆Ｂ カレーパウダー 小さじ１/２
└Ｓ＆Ｂ タイム（ホール） 小さじ１弱
塩 適量
Ｓ＆Ｂ ブラックペッパー（あらびき）適量
オリーブオイル 適量
■作り方
１、アスパラは硬い部分をピーラーでむき、塩ゆでして１本を４等分に切っておく。
２、豚肉に混ぜ合わせたＡを塗り１のアスパラを巻く。
３、オリーブオイルでこんがり焼いてお皿に盛って塩とブラックペッパーをふりかけて出来上がり。
■コメント
太いアスパラを使いました♪みずみずしくて、お肉と一緒に口の中でジュワ～っと旨みが広がります☆ハーブの香りが爽やかなカレーマヨ味は男女問わず好評です！
Cookpadにもレシピを載せています♪
旬の北海道産アスパラガス！お気に入りのアスパラレシピ♪【北海道あじらく】 ←参加中
