■材料（２人分）
ご飯 ３６０ｇ（１人１８０ｇ）
白炒りごま 大さじ１
キャンディーチーズ ２個
マヨネーズ 大さじ２
ちりめん山椒（ふりかけ）大さじ１
ごま油 適量
■作り方
１、ご飯と白炒りごまをボウルに入れ、軽くご飯をしゃもじでつぶすようにしてよく混ぜる。
２、６等分にし、うち２つにはキャンディーチーズを入れ、平らな円形に丸める。※チーズを入れたものにはちりめん（分量外）を刺してマークしておくと分からなくなりません。
３、ごま油を熱したフライパンで表面にカリっと焼き色がつくまで焼く。
４、３をお皿に盛り付け、マヨネーズとちりめん山椒を混ぜ合わせたものを塗って出来上がり。
■コメント
焼きご飯の中にチーズが入っていればラッキー♪今日の運勢を朝食を食べながら占う楽しい朝ご飯です☆ごま油で香ばしく、外はカリカリ、中はもっちりフワフワ。トッピングにはマヨネーズで和えたちりめん山椒を乗せ、食べやすく風味豊かに仕上っています。
