■材料（１本分）
ご飯 １合分
Ａ（ごま油 小さじ１強、塩 小さじ１/２、砂糖 少々）
ほうれん草 １００ｇ
ふじっ子煮（ごま昆布）２５ｇ
カッテージチーズ 大さじ２
ホールコーン 大さじ２
ミニトマト 約４粒
全形海苔 １枚
バルサミコ 適量
ごま油 適量
■作り方
１、炊きたてのご飯にＡを混ぜ合わせる。
２、ほうれん草は色よく塩ゆでし、しっかり水気を切ってざく切りにしてふじっ子煮（ごま昆布）を和える。ミニトマトはくし切りにしておく。
３、全形海苔にご飯をまんべんなく広げ、２のほうれん草、カッテージチーズ、ホールコーン、ミニトマトをのせて巻きすで巻く。
４、８等分に切ってお好みでバルサミコにごま油を少々混ぜたものにつけて頂きます。
■コメント
具の味付けはごま昆布のみ！
そのままで充分美味しいですがバルサミコにつけて食べればごまの風味とバルサミコで一味違った美味しさが楽しめます。
トマトが口の中でジューシーに広がるのもポイントです。
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