2009年9月25日金曜日

ピリッとしたさつまいものサラダ


■材料(2人分)
さつまいも 200g

┌マヨネーズ 大さじ1
│酢 大さじ1
│砂糖 小さじ1
│醤油 大さじ1
│コショウ 適量
└唐辛子の輪切り 適量

作り方
1、さつまいもを1cm幅の薄切りにしてレンジでチンし、柔らかくなったら1cm角に切る。
2、Aで和えて出来上がり。

■コメント
さつまいもを買いすぎたのでサラダにしてみました☆手作りのピリッと甘辛いドレッシングで和えました ヽ(゜◇゜ )ノ
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