■材料（１人前）
鶏もも肉 ６０ｇ
長葱 １/２本
めんつゆ ６０ｃｃ ※丼物用に希釈したもの
卵 １個
味のり １袋（８枚）
七味唐辛子 適量
■作り方
１、鶏もも肉は一口大に切る。長葱は斜め薄切りにする。味のりははさみで細切りにする。
２、鶏もも肉と長葱とめんつゆを耐熱容器に入れてラップをし、５００ｗのレンジに３分かける。
３、ラップをめくって海苔を加えてサッとかき混ぜ、溶き卵をまわし入れ、ラップをして更に１分加熱する。
４、お好みで七味唐辛子をふりかけて、ご飯と一緒にいただきます。
■コメント
レンジ調理で簡単☆海苔がたっぷり入っているのでご飯がすすむおかずです♪もちろん親子丼にしちゃってもＯＫ v('-^*)☆
Cookpadにもレシピを載せています♪
