2014年5月16日金曜日

ドレッシングが美味しい♪しゃぶしゃぶサラダ (動画レシピ)

梅干しのパンチにだし醤油の旨味で食のすすむドレッシングで仕上げました!オリーブオイルベースで美容と健康にも良いドレッシングです。


https://www.youtube.com/watch?v=Y8v76bt4zsk

梅肉はお肉との相性も抜群♪



レシピ

(2人分)

■材料
豚しゃぶ肉 100g
レタス 100g
トマト 1個分

┌酢 大さじ2
│オリーブオイル 大さじ2
│だし醤油 大さじ1 ※普通の醤油でも
│刻んだ梅干し 1個分
└砂糖 ひとつまみ
白炒りごま 適量

■作り方
1、Aは密閉容器に入れてよく振り混ぜる。
2、レタスは千切りにする。トマトは半分に切ってから薄切りにする。
3、沸騰した湯に豚肉を入れてサッとゆで、ざるにあげてしっかり水気をきる。
4、お皿にトマトとレタスを盛り、豚肉をのせ、1のドレッシングをかけ、白炒りごまを散らしてできあがり。


♥ぜひチャンネルに登録してください♥
http://www.youtube.com/ochikeron

♥Facebook ファンページ "Like" を押してね♥
http://www.facebook.com/Ochikeron/


にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ にほんブログ村 料理ブログ 残り物アレンジへ

人気の投稿