2009年3月30日月曜日

炙り明太丼


■材料:(丼1杯分)
辛子明太子 一本物 適量
刻み海苔 適量
ご飯 適量

■作り方
1、丼にごはんをよそい、明太子をのせ、バーナーで炙る。
2、刻み海苔をたっぷり散らしていただきます。

■コメント
「博多たちばな」自慢の明太子が当選したので考えました。一本物をシンプルに炙って丼にしました。刻み海苔をたっぷり散らして、ご飯がすすみます!今度はチャーハンにしたいです♪

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